Azienda incastonata nel verde delle colline aprutine, a metà fra mare e montagna, circondata dagli uliveti.
Gianni e sua moglie Ester, si impegnano con passione nella ricerca, raccolta e lavorazione delle migliori olive da cui ottenere il prezioso “Oro d’Abruzzo”: l’Olio Extra Vergine d’Oliva per il quale ha ottenuto la certificazione Denominazione di Origine Protetta, e nel 2008 il “DOP Aprutino-Pescarese” firmato Tenuta Fragassi ha ottenuto le prestigiose “Tre Olive” di Slow Food, un importante riconoscimento che attesta la sua altissima qualità. L’azienda è certificata da ICEA per i prodotti BIO.